为进一步提高酒店员工的消防应急处置、自救自护和应变能力，有效处置突发事件，建立和完善科学、有效的应急救援体系，营造“国庆节”黄金周良好的消防安全环境，9月29日下午，张家界碧桂园凤凰酒店组织全体员工开展消防安全知识培训和消防演习。
张家界消防宣传员组织酒店工作人员在酒店会议室开展消防安全知识讲座，结合今年来发生的重大火灾事故案例及酒店常见火灾隐患进行了讲解，并结合凤凰酒店实际分析了怎样排查整改火灾隐患、示范了发生火灾时怎么利用现有灭火器材进行初期火灾扑救及组织客人疏散逃生。
培训完毕后，演习正式开始。随着警报响起，酒店紧急启动了消防应急预案；保安及服务人员接到火情警报后迅速组织客人进行疏散逃生；消防控制室开启了酒店固定消防设施；微型消防站队员迅速赶赴起火点并利用灭火器和室内消火栓进行初期火灾扑救；救护小组将受伤人员从客房救出后实施了紧急救护，等待救护车的到来。大约十分钟，火灾被微型消防站队员成功扑灭，酒店人力部门组织清点了人数。随后，酒店负责人对演练情况做出总结。最后，消防官兵对整个演练活动进行了分析点评，讲解示范了防毒面具、室内消火栓的操作使用、灭火器的正确使用方法，并组织全体员工进行了实践操作。
通过此次消防安全知识培训和消防演习，提升了酒店工作人员逃生自救及微型消防站处置初期火灾的能力。酒店工作人员进一步熟悉了火灾发生时应急救援程序，提高了员工消防意识和应急救援的能力，培养了员工在紧急遇险时互帮互助、并肩作战的精神，为真正的火灾事故应急救援行动积攒了宝贵经验，为张家界“国庆节”黄金周的安全旅游环境打下了坚实基础。
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