無味火锅3年致力研发更适合张家界人的火锅，使用36味中草药搭配手工炒料、一次性用油，将四川火锅与张家界火锅相结合。
店内有十几款口味锅底皆可任意双拼，既满足川渝火锅的特点，又适应了张家界人的口味需求。
不作不die的唐大人，选的藤椒加红油的双拼组合，红油鲜香麻辣、藤椒鲜嫩麻香，哪怕“麻上头，辣过瘾”，也根本停不下来！
新鲜现切的羊腿肉肥瘦均匀，拌上蛋液，迫不及待想要丢进锅中，来场麻辣鲜香的红油洗礼。
羊肉的鲜嫩清新和鸡蛋的嫩滑的口感交融在一起，口感十极为细嫩,且无膻味,享受最嫩的它们才是第一步。
吉祥三宝，这个名字我就爱了，三种食材厚厚的覆盖在圆盘上，份量与用料都在诉说着满满的诚意。
厨师刀功很好，煮熟的鸭胗像一朵绽放的菊花！很是入味，嘎嘣脆口感和浓烈的麻辣鲜香足以瞬间唤醒每一个细胞。
肥牛是桌桌必点的菜品，雪白的雪花点缀在亮红的肉卷之间，巴掌般大，感觉这不是一道菜，而是一份肥羊瀑布！还没开吃都感觉过瘾！
如此丰腴的肥牛搭配辣锅再好不过了，涮上5-8秒，醇厚的锅底香气包裹着牛肉一口塞下，口齿之间都是肥厚油脂的香气！
三剑客跟辣锅简直就是绝配！毛肚、千层肚、黄喉在一盘里可以同时全部拥有，三种口感一一吃个够。
毛肚吃起来香！辣！爽！弹！脆！黄喉滑嫩脆爽，牛百叶一口咬下更是脆嫩爽口，只能一口接着一口，停不下来。
羊肉卷足够薄嫩，红肉和白肉相接，°可见的紧致纹理，你难道不心动！
羊肉卷久煮不散，汁水充溢，即使经过满是辣椒的摧残下也能保持其鲜嫩的肉质。
留有肥膏的大肠经过卤煮，浸满了卤汁的辛香和香辣味，看起来就Q弹无比。
一定要一口咬下去，会飙飙飙飙飙汁！！油脂香与卤香味激烈碰撞，双重口感可以直接把人吃醉。
一青一红的虾丸加肉丸的组合，为了肉质更劲道Q弹，肉丸的猪肉和虾肉都是纯手工剁制，这样出来的肉丸才会汁水饱满，肉质紧致。
虾滑晶莹剔透，很Q很弹，肉丸咬起来鲜美十足！裹着辣汤入口，香辣在舌尖蔓延开，幸福炸了。
有多少人习惯先来份现炸酥肉解解馋，一口咬下去，能够实实在在的吃到肉，香香脆脆还有一丝麻麻的花椒味，在锅里走一圈，味道更佳哦！
事先卤过的鹌鹑蛋已经是浅褐色，显示着卤汁的味道已经浸入蛋白。
在红锅里煮过带着香辣味，很复合的卤汁的香味，恰到好处的弹牙感觉，却又不用费力就可以咬破。
他家的面纯手工制作，师傅就在你面前现拉、现煮，当然你如果喜欢还可以让师傅教你，哈哈哈。
师傅需要多次“拉”、“摔”、“打”才能发挥面最好的完美的状态。
拉面粗细均匀，经红锅染上油亮的色泽让人两眼放光。面入口，口感劲道，同时又非常好咀嚼，吸溜吸溜，鲜辣的滋味让人意犹未尽。
陕西师傅做的肉夹馍除了正宗，分量也是实在了，掀起你的头帘饼子，看看这实在的肉肉，良心了哇。
一口下去，千层馍的外皮酥脆“咔嚓”声，内有油脂包裹着瘦肉的肉质纤维，肉质酥烂汤汁香浓，真像是在经历了十三朝古都的长安打了个滚。
店内演绎古风新中式设计，简而不繁，一切以简洁大气的方式呈现，整个环境呈明黄色暖色调，视野开阔，座椅的布局也很合理。
环境环境干净的小料台，多种多样的小料，还有店主自制的韭菜花调料，搭配各种涮菜都很赞。
店里还有不同空间大小的包厢合适朋友小聚，也适合宴请，包间布置清新雅致，在这样舒适的环境里品尝美食，何不为一件幸福的事。
信息
店名：無味火锅店
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