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张家界的美食让我念念不忘

来源:张家界市 时间:2017-8-4

张家界有看不完的山水美景

更有吃不完的土家族美食!

张家界武陵源是少数民族聚居地

他们世代留下了独具特色的传统美食

吃了让人欲罢不能

拍摄之前

我们去过很多家武陵源的餐馆

对最终选择拍摄的餐馆有两个标准

一是,餐馆要“长”得极具特色

第二,必须好吃!

最终我们选中了两家餐厅。

1

武陵源必去餐厅一:“湘西印象”

来到“湘西印象”的大门

就感受到浓浓的土家族风味了

客人在这里能享受到土家族热情的

迎宾礼仪,击鼓、芦笙、拦门酒

仿佛走进了远古时代的神秘湘西

2

武陵源必去餐厅二:山沟沟

山沟沟是隐藏在

一片山林中的土家族餐馆

它依山而居

青山隐隐,碧水悠悠

山野之风时常扑面而来

在这样轻松的环境里

总能让人感到丝丝惬意

在餐馆的后山

有一个院子

每天清晨

店里的阿姨们便会挎着菜篮子

去摘取她们亲手种下的蔬菜

来这里的客人

都说吃到了土家老外婆的手艺

山沟沟

除了片子里展现的几道美食外

还有这几道菜是我们在吃了之后

念念不忘的

鸡蛋炒岩耳

岩耳是一种珍稀药材

既是古时的贡品

也是佛家珍品

还是国宴的佳肴

历来被视为武陵源一宝

在张家界

想吃到正宗的岩耳

你都还得靠当地懂行的人来辨别

我们的导游自打小时候

就在张家界攀爬崖壁

打野味,踩岩耳……

带我们的当地导游告诉我们

山沟沟的岩耳绝对正宗

不管是踩点还是正式拍摄

在这里吃饭

大家吃的时候可是毫不含糊

蒿子粑粑

这道菜也是必点

湘西特色菜肴

“蒿子粑粑”

糯糯的口感

总想让人再去武陵源吃一次

当地还有各种各样的野菜

非常值得尝一尝

大城市里可是吃不到的哦~

另外

在武陵源城区的溪布街

有一个火宫殿

这里有各式各样

湘西特色的美食、美酒

不仅好吃

还超级实惠

臭豆腐

糖油粑粑

还有图中最右边的糕点

真不是一般好吃

更多游玩攻略

尽在漫步中国

《世界的另一边:武陵源》

1月1日21:35

全纪实旅游频道首播

敬请期待!

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长按







































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