市民投诉
张家界市新一中学校食堂性价比超低，一楼长期出售汉堡鸡肉卷等垃圾食品！肉包子里的肉经常有酸味，而且一块五一个的包子还没有拳头大。面条也是少得出奇，一碗面条四五口就能吃完。二楼六块钱一餐的饭，跟猪食一样，清汤寡水，似乎看不见一滴油，名义上是两荤两素，荤菜是不存在的，能看见肉沫就是奇迹。三楼性价比最低，一分荤菜五块钱，分量也很少，基本上就是几片肉，素菜也很贵！吃顿饭想吃饱吃好至少要十五以上！强烈要求相关部门进行处罚！
部门回应
回复
华声在线《投诉直通车》栏目组：
对于贵网站年11月25日网友反映的关于“张家界新一中学校食堂性价极低，吃饱一顿得花二十”的问题，我校高度重视，责令食堂监管人员通过查、看、访、问等形式对食堂经营情况进行全面调查，现就有关情况答复如下：
一、食堂一楼长期出售汉堡鸡肉卷等垃圾食品!肉包里的肉有酸味。而且一元五一个的包子还没有拳头大。面条也是少得出奇，一碗面条四五口就能吃完。
调查整改情况：
汉堡鸡肉卷为我校食堂自行现场加工制作，没有添加有损学生身体健康的任何食品添加剂，不属于垃圾食品。肉包里的肉反映有酸味不属实，食堂的肉是本地合法屠宰场每天定时定量进行配送，索证索票齐全。食堂包子馒头的问题，有群众举报过两次到食药监部门，两次抽检，都属合格。包子一元五一个反映属实，因近期非洲瘟猪问题导致肉价上涨，相应加价售卖，目前已恢复每个肉包一元给学生售卖。面条少得出奇反映不属实，售卖给学生的面条每碗分量在3-4两，属正常份量。对于食量较大的学生，现已张贴用餐须知，可以免费添加面条。
二、食堂二楼六元钱一餐的饭，跟猪食一样，清汤寡水的问题。
我校食堂六元标准的配菜为两荤四素，学生可以随意选择两荤两素，每餐都有汤品供学生免费食用，比如排骨海带汤，紫菜汤等。食堂用油全部是一线品牌的金健纯正菜籽油。对于食堂饭菜质量情况，各职能部门，政府领导多次到我校明察暗访，肯定了我校食堂成绩。学校食堂监管人员在学生就餐期间经常询问学生，学生普遍反响比较好。
三、食堂三楼性价比最低，荤菜五元，素菜也很贵的问题。
为了照顾生活条件不同层次的学生，在食堂三楼设置了自选窗口，根据学生自愿原则，荤菜的价格4至5元一份，素菜的价格1.5元一份，荤素搭配的菜品3元一份。家庭生活条件较差的学生一顿饭两个素菜3元加饭1元完全可以吃饱。因受非洲瘟猪的影响，肉制品价格浮动上涨，饭菜质量、数量、性价比在原有的基础上略有下滑，我校已经及时进行了整改，确保学生吃好吃饱吃安全。
食堂食品安全工作是学校食堂工作的重中之重，我校会继续加强托管食堂全方位的监管力度，在此感谢网友对我校食堂的监督，同时希望学生、家长及社会各界来我校现场实地参观考察，提出意见和建议。
张家界市第一中学
年11月27日
来源：华声在线投诉直通车
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