张家界市餐饮行业协会成立大会现场
市食药监局党组书记、局长王江华为协会授牌
协会成员为庆祝协会成立雕刻的“孔雀迎宾”
1月12日，张家界市餐饮行业协会成立大会在市城区圆满召开。
多个会员单位法人参加了大会，张家界市食药监局、市民政局、省餐饮行业协会等单位领导及各主流媒体与会。张家界市餐饮餐饮行业协会于年7月由张家界市烹饪协会变更成立。会议宣布了《张家界市餐饮行业协会章程》，选举产生了第一届理事会、会长、副会长、秘书长。并对年度优秀会员单位和优秀会员个人进行表彰，认定张家界市名厨13人、张家界市餐饮文化大师11人、张家界市烹饪大师（名师）39人、张家界市餐饮名店11家。
张家界市作为国内外知名的旅游城市，拥有一流的风景度假资源和非常深厚的饮食文化，市场规模可观，餐饮业发展潜力巨大。建市以来，历届市委市政府一直高度重视餐饮业的发展，各级食品药品监管部门采取强力措施，确保了广大游客和市民“舌尖上的安全”。餐饮行业协会成立大会上，市食药监局党组书记、局长王江华指出，作为协会的主管部门，张家界市食药监管局会大力支持协会自主开展工作，履行好指导和监督职责。市餐饮行业协会要坚持以特色取胜，不断创新发展，引导餐饮行业向工业化、国际化、集团化方向发展；要着力挖掘地方名菜，打造特色餐饮，努力发展餐饮文化，提升张家界餐饮知名度、美誉度；要真正成为全体会员衷心拥戴的企业之家，真正成为食药监管事业的得力助手；全市餐饮服务企业在协会的带领下，要严格落实食品安全主体责任，切实加强质量管控，全力保障餐饮消费食品安全。
张家界市餐饮行业协会的成立是推动全市餐饮行业健康发展的重要举措，对整合全市餐饮行业资源、规范行业经营行为，促进餐饮行业健康、有序发展，为张家界市成功创建国家食品安全城市将起到积极的推动作用。
赞赏
转载请注明：http://www.zhangjiajiezx.com/zjjsxc/899.html
