说起酸萝卜，身为张家界人总有说不完的话题和流不尽的口水。
特别是在外的张家界人经常想念家乡的酸萝卜，它不仅是一道让人垂涎欲滴的美食，更蕴含一方水土文化，一份惦念远方的乡愁。
夫妻萝卜店
▲位于影视城对面的夫妻萝卜店，是张家界经营得最久的酸萝卜店，当时它的出现让张家界许多萝卜店都崩盘了，你懂么？崩～盘～了！那时很多人想加盟和学技术，都被老板拒绝了...
▲曾经，每次回家都有机会去吃，但我总忘，如果上天再给我一次机会，我一定会大声告诉你：老板，搞十块钱滴萝卜啦！
▲最爱吃他们家的凤爪，多吃点儿，好“抓钱”！
墉城十八子
▲墉城十八子是湖南省著名商标，荣获中国国际食品展览会，消费者最喜爱食品品牌第一名，其干魔芋荣获湖南特色小吃荣誉称号。其在张家界有多家分店...
▲墉城十八子的泡菜色香味俱全，开胃提神，醒酒去腻，是休闲小吃必备良品。
▲鱼嘴巴，味道十足，吃一块，没有感觉，吃第二块后简直欲罢不能，鱼嘴上面的那块肉，尝过才知道它的嫩！
▲干魔芋，口感劲道，麻辣可口，是赠送外地朋友的不二之选！
龚大婆酸萝卜店
▲位于普光禅寺斜对面巷子口的龚大婆酸萝卜店，老板为人客气，从不在斤两上计较，她的概念是可多不可少。店铺虽然不起眼，但是名气和口味在张家界绝对是数一数二。
▲盆盆罐罐摆放整齐，每一个配菜都值得尝试！
▲萝卜根，甜甜辣辣，脆脆爽爽，可以解腻...
汤大姐萝卜店
▲位于香港城巷子口的汤大姐萝卜店，老板眼光也比较长远，加盟学习随便你，只要你学了能打败师傅，不过很多人学了都在外地发展，也算是把张家界酸萝卜发扬光大了！
▲大姐说她们家的萝卜是全城唯一一家不用冰柜放置的，这样就保持了萝卜原汁原味！
▲萝卜卷，她们家独有，是一个完整的萝卜制作而成，既吃到了萝卜皮又吃到了萝卜片，吃这个还蛮有味的！
▲折耳根，味道浓郁，脆脆的，大家都爱吃！
皮皮脆萝卜店
▲位于北正街与古庸路交界处黄豆米粉旁边的皮皮脆萝卜店，每天萝卜皮都处于供不应求的状态。
▲现在更多人喜欢吃萝卜皮，脆香耐嚼，吃多也不会腻，皮皮脆的萝卜片和萝卜皮特别值得推荐。
▲凉拌小土豆，当季特有的新鲜土豆制成，土豆爱好者的福音，粉粉的，一口一个不费事！
腾婆婆酸萝卜
▲位于皮皮脆萝卜店旁边的腾婆婆酸萝卜，因为其独特的口感，凡是来过的顾客都成了回头客。
▲有一种情感叫简简单单便是真，不需要豪华的装饰，不需要刻意的点缀，你喜欢的就是它最真实的味道。
▲蕨菜，外面有点韧，但是很容易嚼，里面滑滑的，配上香料，好吃的不得了！
酸萝卜，只有张家界的萝卜才能做出那个味。想吃真正可口的酸萝卜，只有跑回家吃哦！家乡的在外游子，你的口水是不是在嘴巴流淌呢？
爆文回顾
▼
/人物/
?人物
我们都见过：最美女交警！
?人物
80岁木雕老人的“开挂”晚年生活！
?首次曝光张家界街拍美女，让你见识哈阿妹有好乖！
?清晨，张家界有这样一群人，你留意过他们吗？
▼
/本土特色/
?吃货福利到！~张家界米粉第二波热气来袭......
?张家界乡村印象：赶场你有多久没赶场了？
?张家界米粉哪家强，你去过几家？
赞赏
转载请注明：http://www.zhangjiajiezx.com/zjjsxw/78.html
